Aşçı

Aşçılar, yemeklerin hazırlanmasıyla ilgili tüm işlemleri yaparlar. Menüleri hazırlar, haftalık yemek planlamlari yaparlar, gerkeli yemek Malzemeleri satın alırlar ve gereken depoyu olustururlar. Mutfakta iş süreçlerini organize ederek, Yemeklerin zamanında ve doğru sırada hazırlanmasını sağlarlar.

Küçük mutfaklarda şefler tüm yemekleri kendileri pişirir, kızartır, pişirir ve dekore eder.

Genellikle garnitürler, salatalar veya balık ve et yemekleri gibi belirli yemeklerin hazırlanmasında uzmanlaşırlar.

Görevleri arasında fiyatları hesaplamak ve misafirlere tavsiyede bulunmak yer alıyor. Ayrıca işyerinde   temizliği sağlarlar.